Oct 12, 2023
Vinene i afsnittet er skænket af Vinho https://vinho.dk/shop/forside-79c1.html
Find en smagekasse fra afsnittet her https://vinho.dk/shop/vin-for-begyndere-817p.html
.........................
Ok ok ok… Så er der debut! Madeira - hvad er det, hvordan smager det, hvordan laver man det, hvilke druer bruger man og hvad kan man spise man til?
Vi skal dette afsnit i dybden med Madeira, som formentlig er en af de vintyper, der kan holde sig allerlængst i flasken både før og efter åbning.
Vi skal selvfølgelig også høre historien om Madeira og hvorfor det ikke bliver til eddikke over tid.
Vi smager på
1) H.M.
Borges 5 years Dry Madeira
https://vinho.dk/shop/h-m-borges-715p.html
2) H.M.
Borges 15 Years Medium Dry Verdelho Extra Reserve
Madeira
https://vinho.dk/shop/h-m-borges-722p.html
3) H. M.
Borges Boal Medium Sweet Colheita 2005
https://vinho.dk/shop/h-m-borges-790p.html
........................
Køb vores bog "Vin for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
Web: https://www.radioteket.dk/
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
Musik: Jonas Landin
Lyt vores bog som lydbog her:
Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374