Apr 29, 2021
Vinene i dette afsnit er skænket af Jysk Vin. https://www.jyskvin.dk/
Find en smagekasse til afsnittet her: https://www.jyskvin.dk/nord-rhone-tema-vin-for-begyndere-0-6922093
.......................
Jeps, den er god nok. Vi skal på motorvej igen. Sydpå mod Lyon i Frankrig og ind i landskabet til Syrah-druens fødested; Rhône.
Hvilken jordbund bør Syrah-druen efter nogens mening være gift med? Hvilken jordbund er det som “places af frame around the wine”? Hvad har Darth Vader med vin at gøre og inspicerer han mon de latrinære forhold i ny og næ?
Vi skal have exoskeleterne ud af skabet og snakker Syrah overfor Shiraz og så skal vi også et smut forbi Côte Rotié.
Til slut tager vi snakken om hvorfor vinflasker primært produceres i 75 cl og lidt om bag-in-box.
Vi smager på: