Oct 2, 2020
Vinen i dette afsnit er aller venligst skænket af
Bichel Vine.
https://www.bichel.dk/
Vi har sammen med Bichel Vine lavet en smagekasse til en god pris.
Find den her: https://podcasts.apple.com/dk/podcast/afsnit-3-druer-riesling-og-sp%C3%A4tburgunder-pinot-noir/id1531513302?i=1000493336552
Vi smager på:
KREBS - Riesling - Herxheimer Honigsack - Pfalz 2017
https://bichel.dk/riesling-herxheimer-honigsack-trocken-weingut-krebs.html
Trabacher Hühnerberg - Riesling - Kabinett Feinherb - Martin Müllen - Mosel 2018
https://bichel.dk/trarbacher-h-hnerberg-riesling-kabinett-trocken-martin-m-llen.html
Matthias Gaul - Pinot Noir - Pfalz 2018
https://bichel.dk/pinot-noir-matthias-gaul.html
Hvor stor en spiller er Tyskland på vinmarkedet?
Kan man dufte sødme og syre, eller er det noget man smager? Hvad er
Kabinett og Feihnherb? Hvad kendetegner tør og sød hvidvin? Hvad er
der lige med den der høje slanke flaske og hvad er bedst; skruelåg
eller korkprop?
Lær desuden at gruppere druer som aromatiske, semi-aromatiske, ikke-aromatiske og lær (måske) at gennemskue de tyske betegnelser på etiketten.
Der er også en genganger-drue med, når vi smager på en tysk Pinot Noir (Spätburgunder) på kun 12,5% alokohol
Vært: Jonas Landin
Gæst og ekspert: René Langdahl
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
Web: https://www.radioteket.dk/
Kontakt: radioteket@radioteket.dk