May 15, 2025
Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/
Smagekasse med de tre vine fra Santenay her https://www.jyskvin.dk/santenay-tema
Smagekasser fra andre afsnit https://www.jyskvin.dk/podcast
......................
Vi skal igen på skattejagt i Bourgogne og forsøge at grave skjulte skatte...
May 11, 2025
Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere
Tusind tak for jeres støtte!
…………………
I dette afsnit smager vi på en vagtel-au-jus-sauce og en fondbaseret grøn peper-sauce. Hvilke vine kan gå godt hertil og hvad skal man være obs på, når man skal spise disse...
May 8, 2025
Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere
Tusind tak for jeres støtte!
…………………
I dagens afsnit er vi på besøg hos kok Wassim Hallal på restaurant Frederikshøj i Aarhus. Vi smager på fire saucer, som Wassim har tilberedet samt tilhørende vin. Wassim...
May 1, 2025
Vinene i afsnittet er skænket af Philipson Wine https://philipsonwine.com/
Smagekasse med de tre vine her https://philipsonwine.com/produkter/smagekasse-tenuta-san-guido-sassicaia
………………
I dagens afsnit skal vi høre hele historien om Bolgheri som appellation samt områdets udvikling. Og så...
Apr 24, 2025
Vinene i afsnittet er skænket af Huset Vin https://hustedvin.dk/
Smagekasse med de tre vine fra afsnittet
https://hustedvin.dk/vin/smagekasse-3-vine-fra-jura
Jura-tema hos Husted Vin
https://hustedvin.dk/jura
Husted Vins vinfestival
https://hustedvin.dk/vores-events
……………..
Vi skal langt ud...