Oct 28, 2021
Vinene i dette afsnit er skænket af Wine.dk, Finewines.dk og Sigurd Müller. https://www.wine.dk/ https://www.finewines.dk/ https://www.smv.dk/
Vi skal selvfølgelig have en indflyvning til Central Coast - hvad er det for et område, hvad er kulturen og hvad har Rene mon af anekdoter, der knytter sig til naboområdet...
Oct 21, 2021
Hvordan smager en helt frisktappet dansk vin og hvor mange forskellige smagsnuancer (aromatiske kemiske forbindelser) findes der mon i hvidvin og rødvin?
Hvor ligger Solaris druen i spindelvævs-ligningen?
Hvad med Spätburgunder fra Rheinhessen? Hvordan udtrykker Pinot Noir-druen sig her i forhold til i Bourgogne?
Vi...
Oct 21, 2021
I dette afsnit skal vi rundt i verden og smage vin fra Slovenien, Frankrig, USA og Spanien.
Hvilket udtryk har en orangevin, der lagrer på leramfora - afgiver leret smag?
Hvorfor er vin fra sydøstlige lande i europa ikke så kendte herhjemme?
Hvordan er det nu lige, det er med appellationerne i Rhône og hvilken stil...
Oct 19, 2021
Afsnittet er lavet med støtte fra jer kære lyttere og Zetland - en digital avis og podcast, der skriver om sammenhænge frem for sensationer.
Tilmeld dig her: https://www.zetland.dk/kampagne/vfb
og få adgang til Zetland i 2 måneder for kun 50 kr. Når du får adgang støtter du samtidig Vin for begyndere med 200 kr,...
Oct 14, 2021
Vinene i dette afsnit er skænket af CRT Spirits http://crtspirits.dk/
Smagekasse: https://hilleroedvinkompagni.dk/bourgogne-78/vin-for-begyndere-podcast-smagekasse-bourgogne-p2254
Vi skal smage på podcastens første Grand Cru i denne hussmagning af vine fra Domaine Dubreuil-Fontaine. Det bliver spændende og...